ふわふわとザラメの大人のカステラ【黒船：ザラッテラ】
2021/05/08
今回は自由が丘に本店のある黒船カステラさんから3月に新発売した甘さ抑えめのキャラメルソースとザラメの食感がちょうどいい「ザラッテラ」を紹介します。
ザラメとカステラでザラッテラ！
この、二つを合わせて割るネーミング、、、クマカロンを思い出しますね笑
ひょっとしたらどちらも自由が丘に店舗があるのはこのための伏線だったのでしょうか？笑
ちなみに購入した場所は、自由が丘ではなく新宿高島屋で、新宿では4月に入ってからの販売だったみたいですよ。
シンプルな白と黒、筆文字でオシャレですね。ちなみにカステラは和菓子に分類されるみたいですよ？
和風なのかと思っていたら意外と洋風なパッケージでびっくりしました笑
冊子は和綴じの四つ目綴じ風のデザインでめちゃくちゃ和風！
「ザラッティ」は洋風テイストですね
開けるとふわっとキャラメルと甘い香りが漂ってきました。
さっそく、いただきます！
焦がしキャラメルソースにはそんなに甘みはなく、ザラメが付いていることで引き締まった甘みになっていてとてもおいしいです。
常温だと、ザラメは溶けてしまっていたので購入された時には冷やして保存しておくといいと思います。
いろいろなところに出店していますし、オンラインショップもあって便利ですね！
黒船
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