新鮮でジューシー!まるごとマスカットな和菓子【共楽堂】
ひとつぶのマスカット
和菓子ってしっかり練られていたり、お砂糖の味がしっかりついていたりなど
しっかり手を加えられていて完成しているイメージですが、
今回は丸ごとフルーツの入った共楽堂さんの和菓子のようなフルーツを紹介します!
和菓子×フルーツの意外な組み合わせ!
パッケージにはあまり和菓子の雰囲気を出さずにシンプルで可愛らしいですね!
では、早速開けてみましょう!
今回は4個入りを購入しました。
箱を開けるとすこし和の雰囲気ですね!
思ってたより一粒一粒が大きい!
種無しではないので食べるときには種に気をつけないといけませんね笑
マスカットの外側は求肥(ぎゅうひ)と呼ばれる白玉粉や餅粉に砂糖や水飴を加えて練りあげたもので包まれています。
上品な甘さとフレッシュな甘さの融合!
それでは食べてみます!
思ったよりも外側の求肥はザラザラでかみごたえがあり、マスカットまで到達するとプチっとジュシーな果汁が口の中に広がって、
舌に残る和の上品な甘さとマスカットのフレッシュな甘さが口の中で融合してものすごいことになりますね!笑
フルーツを丸ごと使っているのでクリームやゼリーのようなさっぱりな甘さが好きな人におすすめですね
- 共楽堂
- ホームページ:http://www.kyorakudo.co.jp/
- 店舗:広島県本店、東京、千葉、大阪の駅ナカに出店